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Amadouvier, dis-moi qui tu es !

9 mars 2023
Amadouvier, dis-moi qui tu es !

Fomes fomentarius

Photographie: Gregory Brouilliard

Fomes fomentarius, également connu sous le nom de Polypore du bouleau ou encore Amadouvier, est un champignon commun dans les forêts tempérées du monde entier. Ce champignon possède des propriétés médicinales et a également été utilisé pendant des siècles pour allumer des feux.

Description

20230309 3658 ModifierLe Fomes fomentarius est un champignon de grande taille qui peut mesurer jusqu'à 30 cm de diamètre et 10 cm d'épaisseur. Il a une forme arrondie et une surface rugueuse de couleur brun foncé à noire. La partie inférieure du champignon est lisse et de couleur blanche à crème.

 

Habitat

Le Fomes fomentarius pousse principalement sur les bouleaux morts ou mourants, mais il peut également se développer sur d'autres arbres tels que les hêtres, les chênes et les érables. Il est courant dans les forêts tempérées du monde entier, notamment en Europe, en Asie et en Amérique du Nord.

Utilisations médicinales

20230309 3636 ModifierLe Fomes fomentarius a été utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle pour traiter diverses affections. Il contient des polysaccharides qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, ainsi que des triterpènes qui ont des propriétés antivirales et antitumorales.

Le champignon est utilisé pour stimuler le système immunitaire, réduire l'inflammation, traiter les infections virales et fongiques, et même pour prévenir certains types de cancers. Il a également été utilisé pour traiter les maladies du foie, les troubles digestifs, les allergies et l'asthme.

Utilisations non médicinales

En plus de ses utilisations médicinales, le Fomes fomentarius a également été utilisé comme allume-feu. Les fibres du champignon sont hautement inflammables et ont été utilisées pendant des siècles pour allumer des feux de camp et des cheminées.

Les fibres peuvent être facilement séparées du champignon en utilisant un couteau ou une pierre et sont souvent transformées en un matériau appelé amadou. L'amadou peut être utilisé pour allumer des feux en frottant deux morceaux ensemble ou en utilisant une étincelle.

Conclusion

Le Fomes fomentarius est un champignon fascinant qui possède des propriétés médicinales et non médicinales importantes. Bien qu'il soit souvent considéré comme un simple champignon forestier, il a des utilisations pratiques qui ont été utilisées pendant des siècles. Avec des recherches plus poussées, il est possible que le Fomes fomentarius puisse être utilisé pour traiter de nouvelles affections et pour des utilisations pratiques encore plus innovantes.

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